-
SeguiLinea in Cucina
Categorie
Archivi categoria: Contorni
Insalata di radicchio
Con la primavera alle porte, anche il metabolismo compie il suo “cambio stagionale” e cambiano le sue richieste. Aumentare la verdura cruda è buona consuetudine per iniziare la primavera col ‘morso’ giusto e questa insalata di radicchio è perfetta! Ricca in calcio (radicchio, maggiorana, semi di sesamo) e tanti altri sali minerali e vitamine importanti, come… Continua a leggere
Carciofi con Cannellini al limone
Questo speciale piatto di Carciofi con Cannellini al limone rappresenta un vero piatto ideale per favorire il controllo del peso. I carciofi, infatti… Continua a leggere
Cavolfiore con crema di noci
Non amate particolarmente le verdure? Non sapete come cucinarle in maniera leggera? Ecco a voi la soluzione perfetta: il cavolfiore con crema di noci. Questa semplicissima ricetta rivoluzionerà il vostro modo di pensare light: con pochissimi grassi, otterrete una salsina meno calorica e più genuina dell’olio in sè e molto più succulenta. La crema di noci si sposa perfettamente con il cavolfiore, verdura dalle ben note proprietà… Continua a leggere
Funghi sfilacciati su crema di cannellini
Una ricetta squisita a basso contenuto di grassi e ricca di fibre e sali minerali. Una gustosa alternativa alla solita carne. I fagioli hanno inoltre la proprietà di abbassare il colesterolo e di… Continua a leggere