Archivi tag: bambini

I ravioli della nonna vegana

I ravioli della nonna vegana

Ecco una fantastica ricetta da appuntarsi! I ravioli vegan. Continua a leggere

Philadelphia vegetale (vegan)

Philadelphia vegetale (vegan)

Perché non mangiare il Philadelphia vegetale al posto di quello classico light? Ecco la ricetta perfetta per prepararlo in poche mosse! Il Philadelphia vegetale, avendo le stesse proprietà dello yogurt vegetale fresco, sarà una fonte in più di fermenti oltre che… Continua a leggere

Wurstel vegetali

Wurstel vegetali

Un panino veloce? Che ne dite di un bel panino con wurstel… vegetale? Tutto il gusto dei wurstel ma senza colesterolo, grassi animali e carne! Vi chiederete come è possibile ed oggi vi propongo la soluzione. Continua a leggere

Maionese vegetale

Maionese vegetale

Ricetta semplicissima e di sicura riuscita! Avrete bisogno solo di un frullatore ad immersione. Questa maionese è totalmente vegetale e quindi non ha bisogno di uova: è dunque priva di colesterolo, non si è a rischio di salmonellosi ed è più digeribile e meno calorica… Continua a leggere

Chiacchiere light – vegan

Chiacchiere light – vegan

Sapevate che il nome di carnevale deriva dal latino “carnem levare”? Ebbene sì il carnevale, festa che dipinge gli eccessi, originariamente era occasione di astensione dal consumo di carne! Considerate che all’epoca si sentiva… Continua a leggere

Crema di ceci e spinaci

Crema di ceci e spinaci

Crema di ceci velocissima e gustostissima! Avete difficoltà a far mangiare le verdure o i legumi ai vostri bambini? Questa crema di ceci e spinaci sarà loro irresistibile. Testato su diversi bimbi: un successone!

Le proprietà: i ceci sono legumi molto leggeri da digerire, pertanto questa ricetta, ricca di fibre, elementi come il ferro, e proteine vegetali, favorisce il peso salute tramite… Continua a leggere

Pasticciotto leccese Light – senza latte e uova – (vegan)

Pasticciotto leccese Light – senza latte e uova – (vegan)

Voglia di Pasticciotti? Il tipico dolce leccese è veramente buono ma è una bomba di calorie e grassi. Qui vi voglio dare la mia versione light (vegan ok), che vi assicuro, non perde nulla in fatto di gusto!
L’assenza di latte e uova garantiscono assenza di colesterolo e una minor… Continua a leggere